Отправлено: 14.06.07 22:26. Заголовок: Смертельная газировка или ищем в составе продуктов консервант Е211
Некоторые газированные напитки могут быть в буквальном смысле смертельно опасны для человека, пишет The Independent. Дело в том, что содержащийся в них консервант повреждает важную область ДНК в митохондриях клеток.
К таким выводам пришел профессор молекулярной биологии и биотехнологии Питер Пайпер из Университета Шеффилда, проведя серию лабораторных испытаний. По словам Пайпера, ряд проблем, связанных с процессом старения, злоупотреблением спиртного (например, болезнь Паркинсона или цирроз печени) могут возникнуть из-за обычной газированной воды.
Виной таких изменений в организме человека, считает Пайпер, становится консервант Е211 (бензоат натрия), активно используемый пищевой промышленностью многих стран и в 2000 году объявленный ВОЗ безопасным соединением. Эта пищевая добавка, являющаяся натриевой солью бензойной кислоты, существует в натуральном виде в природе, например, в ягодах, а производители газированной воды используют Е211 для превентивной борьбы с образованием плесени.
Ранее консервант уже вызывал некоторые опасения в связи с потенциальным канцерогенным эффектом, который возникает при наличии в газированном напитке одновременно консерванта и витамина С. Скажем, из-за этой особенности вещества за один только прошлый год Агентство по пищевым стандартам Великобритании (Food Standards Agency) изъяло из продажи четыре марки газированных напитков с повышенным уровнем бензоата натрия.
Теперь же профессор Пайпер, с 1999 года изучавший особенности Е211, проверил воздействие консерванта на дрожжах и выяснил, что соединение вызывает серьезные изменения в митохондрии клеток, фактически инактивируя эти органеллы клетки, обеспечивающие клетки организма энергией. «Митохондрии обеспечивают вас энергией, и если значительное их число повреждено, то клетка начинает работать со сбоями. Есть множество недугов, которые связаны с повреждением именно этой части ДНК, например, нейродегенеративные болезни», – рассказал прессе профессор Пайпер.
Если налить газировку в пластиковый одноразовый стаканчик, и оставить его на сутки, то дно прохудится! Правда сама не проверяла...... так говорят.........
Если опустить кусочек мяса в кока-колу, то с ним будит ...беда. Тоже не пробовала, но говорят. Хотя я давно знаю, что все американские напитики жутко вредные. Взгянишь на америкосов, сразу поверишь.Поэтому пью живой квас, национальный русский напиток.
Если налить газировку в пластиковый одноразовый стаканчик, и оставить его на сутки, то дно прохудится!
Elfik пишет:
цитата:
Если опустить кусочек мяса в кока-колу, то с ним будит ...беда. Тоже не пробовала, но говорят.
А еще в коле за сутки растворяется зуб В разрушителях легенд это проверяли.. не так это Однако, очевидно, что газировка вредит здоровью, как и все ненатуральные продукты, которых с каждым днем все больше и больше... Elfik пишет:
цитата:
згянишь на америкосов, сразу поверишь.
Я тоже считаю, что это очень наглядный пример, не только употребления в пищу сплошной сухомятки, но и просто некачественной, ненатуральной пищи, как в Макдоналдсе и подобных заведениях.
ээээ....где же они в митохондриях ДНК нашли? :)) в клетке, имеющей ядро, вся активная ДНК сосредоточена именно в ядре...опять переводчики или журналисты все переврали)))
Aglario, мы пробовали, если просто бросить, 3 метра не получилось, был просто хиленький такой фонтанчик 10-сантиметровый. А вот если ментос измельчить.... :)) бутылка в буквальном смысле слова взрывается :))
а в кока-коле и прочих газировках гидроксид кальция и сам кальций растворяется, думаю, из-за содержания в них угольной кислоты и других кислот :)) и Е211 тут ни при чем))
KaGE, не все натуральные продукты настолько полезны, как принято думать, равно как и не все синтетические - вредны ))
ой, что это меня ночью на околонаучные споры потянуло)))))
Отправлено: 06.12.09 21:26. Заголовок: А этот Е далеко не т..
А этот Е далеко не только в газировках. А например во многих консервах . Если там микробы и дрожжи не растут-попадая в организм-задумайтесь что происходит с живыми клетками???....
Запрещённые: Е 103, Е 105, Е 111, Е 121, Е 123, Е 125, Е 126, Е 130, Е 152, Е 216, Е 952 У шведов ещё Е 513 запрещена, а в Швейцарии в плюс к этому всему ещё и Е 510 и Е 527. Но всё же эти милые буковки встречаются иногда на продуктах, особенно на чипсах, коле и прочей гадости, которую мы все так любим. Вооооот
Ну и не могу без курьёза из жизни моих шведских друзей: Эгги как-то раз на гастролях в Австралии съела что-то (странно, правда?
Aelroun пишет:
цитата:
у нас в группе один парень во время перерыва (то есть когда все хомячили сникерсы итп) так и сделал
Молодца! Вот уважаю! Неужели наизусть знает? Я, честно, не знаю: могу только по табличке...
А гадости ем весьма мало, когда очень уж хочется... Так или иначе, мне в рацион хоть и достаточно мало но попадают консерванты, соль и разрыхрытели + другая химия из хлеба. Полностью от хлеба я пока еще не смог отказаться. К лету надо будет еще разок попробовать
KaGE Блюдёшь здоровый образ жизни? Круууууто Я бы тоже хотела, правда пока получается только "мы много пьём, ещё больше курим, сидим на диетах и не спим по 3 ночи подряд. но зато мы не едим сахар, потому что он вредный"
Ох и не нравится мне это слово "блюдёшь"... Какие-то ассоциации с ним не те... Нет, просто я себя люблю, хочу в жизни многому порадоваться и получить много удовольствия от самого процесса жизни! Поэтому я хочу жить долго-долго и у меня должно быть отличное здоровье т.к. без него все это просто не возможно!
Кристина пишет:
цитата:
Я бы тоже хотела, правда пока получается только "мы много пьём, ещё больше курим, сидим на диетах и не спим по 3 ночи подряд. но зато мы не едим сахар, потому что он вредный
Надо тебя пристыдить! Как ты можешь с такими кумирами как Агнета и Анни-Фрид так наплевательски к себе относиться?! Эти дамы, уверен, очень за собой следят, а ты ярая такая фанатка и вот так во все тяжкие По-моему, такие сильные личности как Кэндис или Агнета и Анни-Фрид очень достойные личности для того чтобы у них учиться. А научиться у таких ЛИЧНОСТЕЙ можно очень многому! Но самое главное - это поразительная внутренняя сила!
P.S. Кстати, вычитал тут хорошую фразу: "Курильщик заполняет дымом внутреннюю пустоту". Неужели тебе не хочется ее заполнить чем-то более интересным?
Отправлено: 11.12.09 00:39. Заголовок: Ну... Фрида и Кенди ..
Ну... Фрида и Кенди - соглашусь, они - сильные личности. А вот Эгги - нет. Я её люблю, но она - не сильная. У неё нет внутреннего стержня. Он у неё благополучно сломался примерно в 78 году... к сожалению... она пыталась доказать всему миру, что это не так, но не смогла доказать это даже самой себе. Это видно по всему её поведению...
KaGE пишет:
цитата:
"Курильщик заполняет дымом внутреннюю пустоту"
Скорее пытается выгнать изнутри что-то лишнее... или разобраться с мыслями в голове... ну... как-то так
Пост N: 1220
Откуда: Россия, Тула и Зеленоград
Рейтинг:
6
Отправлено: 23.12.09 20:47. Заголовок: ЗАПРЕЩЕННЫЕ в России..
ЗАПРЕЩЕННЫЕ в России добавки вы НЕ едите, между прочим. Они на то и запрещенные) А вот добавки с ПОТЕНЦИАЛЬНЫМ НЕДОКАЗАННЫМ ВРЕДОМ - возможно. Стоит доказать только этот вред - как добавка запрещается (как правило, в Европе, а потом и у нас). Хотя много компонентов с доказанным вредом мы тоже употребляем - среди них никотин и паслёновые смолы, этанол, и даже помимо своей воли - монооксид углерода, меркаптаны, оксиды свинца и пр. - которые в изобилии содержатся в воздухе городов, а также настолько, казалось бы, природные компоненты, как озон и сероводород.
ЗЫ. еще раз повторяю, назначение добавке цифрового кода ЕС - вовсе не значит ее вредность =) сахар (Е150), соль, пищевая сода и даже воздух (Е941+Е948) (О.о) - тоже пищевые добавки =)
ЗЫ. аваа, достаточно просто убить анаэробные бактерии и герметично закатать. С этим прекрасно справляется подкисление среды, например, той же уксусной кислотой (квашеная капуста или соленые огурцы - примерно тот же случай, другое дело что они не герметично закрываются, в итоге на них могут расти бактериальные аэробные пленки, грибы и миксомицеты (плесень =))
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 4
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет